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增产150%

2020-01-29 08:04

目前,广西已制定了《广西食用菌产业发展“十二五”规划》,明确广西食用菌产业发展要突出特色,质量与数量并重,全面实施区域化布局、标准化生产、产业化经营,把食用菌产业打造成广西新兴优势产业。

广西食用菌产业技术创新团队首席专家 教授 刘斌:广西今后食用菌产业的发展要以龙头企业作为带动,带动农民来参与,龙头企业作为带动,促使我们农民把产品更好的销售出去。

大家现在看到的就是鹿寨县一家刚刚建成的食用菌生产基地,和以前的食用菌生产不同,这里的食用菌生产实现了自然状态生产向工厂化、集约化、现代化生产模式转变。

广西农业技术推广总站推广研究员 吴登:我们要把农民最需要的新品种、新技术、送到他们手上,进行跟踪服务。

广西农业技术推广总站副站长 郎宁:至“十二五”末,我们的食用菌总产量将超过170万吨,总产值超过100亿,一个新的百亿产业即将诞生。来源:广西电视网

经过近年来的打造培育,广西食用菌产业取得跨越式发展,成为近年广西农业发展最快、增收最快、效益最好的新兴产业。2011年度,广西食用菌总产量93万多吨、总产值近61亿元,分别是2004年度的4.6倍和7.0倍,创造了全国食用菌产业发展的“广西速度”;2012年度食用菌总产量将突破100万吨大关,产值超65亿元,广西食用菌从副业变成主业,进入中国食用菌生产大省行列。

鹿寨县春天农业有限公司总经理 黄华:争取用3年时间,培训农户3000户,每一户,每一年的种蘑菇的收入要给他增收2万元左右。

现在,这家食用菌基地的第一批巴西菇已经上市,预期年生产食用菌6批,年产鲜菇75万公斤,增产150%,产值超500万元。

广西农业部门大力发展食用菌产业,食用菌生产已经成为广西仅次于粮、糖、桑、果、菜之后第六大作物,可望成为广西新的百亿元产业。

广西食用菌产业技术创新团队功能专家 高级工程师 何达崇:(食用菌)要多级利用,多级增收,使食用菌生产可以做到污染的零排放。

广西食用菌产业技术创新团队功能专家 研究员 韦仕岩:在我们广西来说,(食用菌)工厂化生产占有的比例还不是很大,但是工厂化生产是我们以后发展的一种趋势。